Zacapa Centenario XO is een uitzonderlijk oude rum die gerijpt heeft in de bergen van Guatemala, in het plaatsje Zacapa. Toen dat stadje zijn 100 jarig bestaan vierde, bracht de producent deze Centenario versie op de markt. Met zijn hoogwaardige kwaliteit en vakmanschap zet Zacapa een nieuwe standaard voor de ultra-premium rum neer.
In de neus komen er aroma's van leer, bruine suiker, melasse en bourbon naar voren, alsook toetsen van cederhout, tabak, fruit, chocolade en cognac (niet te verwonderen, want de rum heeft gerijpt in cognac vaten). De smaak heeft een intensiteit met golven van zachte bruine suiker, toffee, eikenhout, ceder en tabak. De afdronk is lang en heeft een verwarmende finish in zoete, zachte specerijen.
70cl - 40% alcohol