Ontdek de White Truffle Sauce van Truff’It Up: een romige saus van champignons en eekhoorntjesbrood, verfijnd met room, boter en witte zomertruffel (Tuber Magnatum, 3%), voor een zachte maar herkenbare truffelsmaak.

Deze truffelsaus is meteen klaar voor gebruik: geen extra bereiding nodig, gewoon het potje openen en toevoegen aan je gerecht voor een directe smaakboost.

Bij wat smaakt Black Truffle Sauce het beste?

Deze truffelsaus is verrassend veelzijdig in de keuken.

• Bij pasta: meng een lepel door verse pasta of tagliatelle voor een romig, verfijnd gerecht.
• Bij risotto: werk een romige risotto af met de saus vlak voor het serveren.
• Op bruschetta: smeer uit op geroosterd brood voor een verfijnd aperitiefhapje.
• Bij groenten: dresseer gestoomde of gegrilde groenten met een toets van de saus.
• Bij vlees en gevogelte: werk een gebakken kipfilet of kalfsvlees af met een lepel saus voor extra romigheid en smaak.

Ingrediënten

Champignons (50%), eekhoorntjesbrood (Boletus edulis), room, witte zomertruffel (Tuber Magnatum, 3%), zonnebloemolie, boter, peper, zout, aroma’s.