Deze beroemde saus heeft een zeer oude oorsprong, die teruggaat tot de Middeleeuwen. Eenvoudige ingrediënten, die samen werden geëmulgeerd tot een romige en fluweelzachte consistentie. In deze truffelmaynoaise zijn de eieren, olie en citroen verrijkt met de unieke smaak van witte truffel, om jouw gerechten een uniek en delicaat tintje te geven. Ideaal bij hoofdgerechten van vlees en vis, uitstekend bij aardappelen (gebakken, gekookt, gebakken), groenten, sandwiches en omeletten.
Ingrediënten: zonnebloemolie, gepasteuriseerd ei 12,5%, water, appelciderazijn, wijnazijn, rietsuiker, extra vierge olijfolie, zout, gevriesdroogde Italiaanse witte truffel 0,06%, citroensap, verdikkingsmiddel/xanthaangom.
85gr