Alcoholvrije promo! Bij elke fles Opius krijg je nu 1 fles Opius Albedo GRATIS
De Premier Cru rosé van champagnehuis Jean Dumangin is een brut champagne, afkomstig van de Grande Montagne de Reims. De gemeentes waar de druiven geoogst worden, zijn Chigny-les-Roses, Ludes, Rilly-la-Montagne, Taissy en Cormontreuil. Deze champagne heeft 3 jaar op een manuele en traditionele remuage gelegen (om de gistcellen en bezinksel te doen afglijden in de flessenhals). Het resultaat mag er zijn én werd al beloond: deze champagne won een gouden medaille op de Concours Mondial de Bruxelles in 2023.
Druivensoort: Chardonnay 37%, Pinot Noir 37% & Pinot Meunier 26%
Kleur: Zalmroze
Proefnotitie: Zwarte bessen, pioenrozen, wilde aardbei & toets van vuursteen
Foodpairing: Aperitief & gerechten met vette vissoorten (zalm, tonijn, makreel)
Serveren bij 9°C
75cl - 12% alcohol
Alcoholvrije promo! Bij elke fles Opius krijg je nu 1 fles Opius Albedo GRATIS