Ontdek de Black Truffle Honey van het Belgische merk Truff’It Up: een zachte acaciahoning met dunne schijfjes gedroogde zwarte zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.). Dit zorgt voor een verrassende combinatie van zoet en aards.

Deze truffelhoning is altijd klaar voor gebruik: gewoon het potje openen en een lepel toevoegen aan je gerecht of bord voor een directe smaakboost.

Bij wat smaakt Black Truffle Sauce het beste?

Deze truffelsaus is verrassend veelzijdig in de keuken.

• Bij kaas: serveer op een kaasplank met belegen of pittige kazen, waar de zoetheid en truffelsmaak de kaas perfect aanvullen.
• In een salade: dresseer een frisse salade met een lepel honing voor een zoet-hartige twist.
• Met noten: combineer met walnoten of amandelen voor een verfijnd aperitiefhapje.
• Op toast: smeer op geroosterd brood met een zachte kaas voor een snelle, smaakvolle snack.

Ingrediënten

Acaciahoning, zwarte zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt., 0,5%), aroma.