Groote Post The Old Man’s Blend is een frisse en toegankelijke witte wijn uit Darling, aan de Zuid-Afrikaanse westkust. Dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan geniet de regio van een relatief koel klimaat, waardoor de druiven langzaam rijpen en hun frisse zuren en aromatische karakter mooi behouden.

Deze blend is gemaakt als een levendige, zomerse wijn met veel fruit en frisheid. In de neus komen vooral guave en witte peer naar voren. In de mond is hij sappig en verfrissend, met een levendige zuurgraad en een frisse, citrusachtige afdronk. Een bijzonder toegankelijke wijn die zowel als aperitief als aan tafel tot zijn recht komt.

Druivensoort: Sauvignon Blanc 50% & Chenin Blanc 50%
Kleur: Helder lichtgeel met groene reflecties
Proefnotitie: Guave, witte peer, tropisch fruit & citrus
Foodpairing: Aperitief, salades, gegrilde vis, zeevruchten, lichte pastagerechten & geitenkaas
Serveren tussen 8°C & 10°C
Vivino Score: 3.6

75cl - 13,5% alcohol