Groote Post The Old Man’s Blend is een soepele en toegankelijke rode wijn uit de Coastal Region van Zuid-Afrika. De blend wordt gedomineerd door Merlot en aangevuld met Cabernet Sauvignon en Syrah, wat zorgt voor een mooie combinatie van sappig rood fruit, zachte tannines en een lichte kruidigheid.

Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd. De wijnen rijpen vervolgens gedurende ongeveer 10 maanden in een combinatie van oudere Franse eikenhouten vaten van 300 liter en inox tanks met houten staves. Pas daarna worden de verschillende componenten samengevoegd. Het resultaat is een zachte, evenwichtige rode wijn met veel rijp fruit, subtiele houttonen en een aangenaam soepele afdronk.

Druivensoort: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25% & Syrah 25%
Kleur: Helder robijnrood
Proefnotitie: Rijpe kersen, frambozen, moerbei, rood fruit & cederhout
Foodpairing: Gegrild vlees, stoofgerechten, geroosterde groenten, pasta met tomatensaus & gerijpte kazen
Serveren tussen 16°C & 18°C
Vivino Score: 3.7

75cl - 14% alcohol