De Hazelnut Biscuits met Milk Chocolate van het Franse merk Maison de Florentins zijn ambachtelijke hazelnootkoekjes met een krokante beet, een volle nootachtige smaak en een zachte laag Belgische melkchocolade. Deze koekjes worden gemaakt in Bretagne, volgens de ambachtelijke traditie van Chocolatier de la Chapelle.

In tegenstelling tot de klassieke florentines op basis van nougatine, worden deze Hazelnut Biscuits gemaakt op basis van macarondeeg. Dat geeft ze een fijne, krokante structuur en een rijke smaak van hazelnoot. De melkchocolade zorgt voor een romige en toegankelijke afwerking.

100gr