Don Papa Baroko viert de passie en uitbundigheid van Papa Idio, de revolutionaire held van het eiland Negros op de Filipijnen, waar de rum gemaakt wordt en waarnaar hij vernoemd is. Deze bruine rum wordt vervaardigd van het "zwarte goud", melasse, en wordt vervolgens gedurende meerdere jaren gelagerd in Amerikaanse eiken vaten aan de voet van de berg Canlaon. Daarna wordt hij geblend tot een rum met een rijke, volle smaak. Je hebt veel citrus en vanille in de neus, een volle body met toetsen van gekonfijt fruit en honing en je geniet van een lange afdronk met een kruidige houttoets. Drink deze rum gerust puur, on the rocks of natuurlijk als basis voor je favoriete cocktail.

70cl - 40% alcohol