Deze ambachtelijke advocaat is het paradepaardje van Den Gouden Haan en werd reeds erkend als volwaardig streekproduct. De producent slaagt erin om een klassiek product helemaal anders te doen smaken door het bijzondere productieproces, dat dateert uit de 18de eeuw, terug op te waarderen. Uiteraard wordt er niet ingeboet aan kwaliteit, die gaat er nog steeds op vooruit.
Beschikbaar in 120gr - 400gr - 800gr / 14% alcohol