Deze wijn op basis van Alvarinho is uitgegroeid tot een klassieker, een referentie voor frisse en minerale witte wijn in Portugal. De beste jaargangen ontwikkelen na enkele jaren flesrijping een zeer mooie complexiteit met opvallende minerale toetsen, afkomstig van de granietbodems.
Druivensoort: Alvarinho
Kleur: Diep strokleurig
Proefnotitie: Zachte aroma’s van appel, tropisch fruit & kruiden
Foodpairing: Vette visgerechten, zeevruchten, kreeft & gegrild wit vlees
Serveren tussen 6°C & 8°C
75cl - 13% alcohol