Kruidnotencake Sinterklaas

Een heerlijke mix om zelf kruidige kruidnotencake te bakken, ideaal voor met je gezin te delen tijdens Sinterklaas.

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C, hetelucht 160°C);
2. Mix eieren met boter. Voeg de inhoud van de fles en een snufje zout toe aan het mengsel. Mix het geheel totdat het goed gemengd is en schep het in een ingevet of met bakpapier bekleed cakeblik;
3. Zet het blik 60 à 70 minuten in het midden van de oven. Controleer de cake tussentijds met een prikker. Blijft er beslag aan zitten, dan mag hij nog wat langer! Is de prikker schoon, dan is de cake klaar!

Ingrediënten: zelfrijzend bakmeel (tarwebloem, bakpoeder/rijsmiddelen E450/E500), tarwezetmeel, stabilisator/calciumcarbonaat, rietsuiker, kruidnoten 12%, suiker, plantaardige oliën (palm, raap) & glucosefructosestroop.

345gr