Domein Papaioannou was één van de eerste wijnbouwers in de regio van Nemea die begreep dat wijn doorheen heel het productieproces zijn unieke kenmerken moet behouden. Druivensoort, locatie en procedures hebben namelijk elk hun invloed op het eindproduct. Deze verleidelijke, pure wijn heeft 18 maanden gerijpt op Franse eiken vaten.
Druivensoort: Agiorgitiko
Kleur: Dieprood
Proefnotitie: Aroma's van kers, cassis, anijs & cacao (stevige tannines)
Foodpairing: Rood vlees & gegrilde gerechten
Serveren tussen 16°C en 18°C
75cl - 14% alcohol