In 1896 vond Marcel Ott een wijndomein naar zijn zin in de prachtige streek van de Provence. Jammer genoeg waren de wijnranken kort daarvoor ten prooi gevallen aan de druifluis. Er zat voor Marcel niets anders op dan het hele domein opnieuw aan te leggen. Generatie op generatie werkte zich uit de naad om de wijn terug op niveau te krijgen. Nu, 120 jaar later, heeft de familie Ott 3 Chateaus in haar bezit en maakt ze zeer elegante wijnen, zowel wit, rood als rosé.
Druivensoort: Grenache 60%, Cinsault 25% & Syrah 15%
Kleur: Licht oranje-roze
Proefnotitie: Fijne aroma's van perzik, citrus & zoete kruiden
Foodpairing: BBQ, grillgerechten & zomerse salades
Serveren tussen 8°C & 10°C
75cl - 13% alcohol