Botmaskop - Zuid-Afrika - 75cl

Delaire is afkomstig uit het Frans en betekent letterlijk “van de lucht”. De wijnen van dit domein zijn dan ook een uitnodiging om te genieten van dit heerlijk stukje hemel en aarde in Zuid-Afrika. Gelegen aan de top van de Helshoogte Pass, zorgt de combinatie van berg- en maritieme invloeden voor rijkere, intensere druiven en fijn genuanceerde wijnen. De naam van de wijn refereert naar de “Bootmanskop”, de bergtop waarop het domein ligt en van waar men goed zicht heeft op de scheepvaart aan de voet van de berg.

Druivensoort: Cabernet Sauvignon 61%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 8%, Syrah 7%, Malbec 3% & Merlot 3%
Kleur: Robijnrood
Proefnotitie: Donkere bessen, cassis & kruiden
Foodpairing: Stoofschotels, lamsvlees & wildgerechten
Serveren bij 16°C

75cl - 14,5% alcohol