Schapenkop is een blonde tripel van 8%, gebrouwen in Nieuwkerken-Waas. Dit bier is een goede doordrinker met een fijne koriandertoets en lichte hoppigheid (brewers gold hop).
De naam van het bier verwijst naar de bijnaam die men geeft aan een Nieuwkerkenaar: Nieuwkerken, een deelgemeente van Sint-Niklaas, was lange tijd het dorp van klompenmakers en schapenhouders.
33cl - 8% alcohol